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日別アーカイブ: 2016年6月12日

そば粉ロール

おはようございますhana-ani03.gif

 

いよいよ梅雨、本番!って、感じの空ですね~

 

今朝は、朝食に  そば粉ロール!作ってみました

 

そば粉ロール

 

そば粉で、生地を焼きます

 

IMG_4679

 

生地の上に、お好みの野菜をのせます

チーズ、生ハム、アボカドのディップものせてみました

そば粉ロール

後は、くるくる巻いて出来上がり!!

 

そば粉と小麦粉・・・どちらで生地を焼いても、カロリーは変わりませんが

 

そば粉に含まれるビタミンB群が、小麦粉の3倍以上なのです

 

カルシウム、マグネシウムなどのミネラル成分も豊富で

 

「ルチン」  が、多く含まれています

 

そば粉に含まれるビタミンB群は、イライラを鎮め、代謝をサポートしてくれる効果

 

肉体疲労、口内炎にも効果的だそうです。

 

高血圧の予防と改善にも、良いそうです!!

 

しっかり食べて、今日も一日頑張りましょう~hana-ani01.gif